Christmas Pizza

Kulit:
250 g tepung terigu
1 sdm gula pasir
4 g ragi instan
100 ml air es
25 ml minyak zaitun
1 sdt garam

Saus: (aduk rata)
75 g saus tomat
25 g saus cabai
½ sdt oregano
½ sdt merica bubuk

Pelengkap:
150 g daging burger, potong dadu kecil
150 g paprika merah, cetak bentuk bintang
150 g paprika hijau, cetak bentuk bintang
100 g jagung manis
150 g keju mozzarella

Cara Membuat:
1. Kulit: Campur semua bahan kulit, uleni hingga kalis dan tidak lengket di tangan. Diamkan selama 30 menit.
2. Kempiskan, tipiskan, dan cetak adonan dengan cetakan pohon Natal atau sesuai selera. Panggang di dalam oven bersuhu 160 derajat Celsius selama 20 menit.
3. Ambil satu buah kulit pizza, olesi pizza dengan saus, taburi bagian atasnya dengan daging burger, paprika merah, paprika hijau, jagung manis, dan keju mozzarella.
4. Panggang di dalam oven bersuhu 180 derajat selama 20 menit atau sampai keju meleleh. Sajikan.

12 buah 20 menit

Tips:  Untuk menyingkat waktu, adonan kulit dapat dibuat terlebih dahulu. Simpan adonan di dalam lemari es dan gunakan ketika Anda akan membuat resep ini untuk menyingkat waktu.

Resep: Nuraini W. | Uji Dapur: Klub Nova | Penata Saji: Popy Fitria | Foto: Ahmad Fadilah/Nova

PROMOTED CONTENT