Keju Daun

Bahan A:
200 gr mentega
50 gr gula halus
60 gr susu bubuk
½ sdt vanili
½ sdt baking powder

Bahan B:
200 gr tepung terigu

Bahan C:
150 gr keju parut
25 gr corn flakes

Cara Membuat:
1. Kocok bahan A sampai rata. Masukkan bahan B dan C, aduk rata.
2. Letakkan adonan di an­tara 2 lembar plastik, gilas. Buka plastik, lalu cetak adonan menggunakan cetakan cookies bentuk da­un. Letakkan kue di atas loyang
3. Panggang pa­­da suhu 130 derajat Celcius selama 20 menit atau sampai kue matang.
4. Hiasi kue dengan plastic icing.
Resep Sugar Icing
Bahan:
30 ml putih telur
120 gr gula halus
1/2 sdt cuka
pewarna merah, hijau, putih, dan merah

Cara Membuat:
1. Campur putih telur dan gula halus, aduk rata. Tambahkan cu­ka masak, aduk rata.
2. Bari warna menurut selera, untuk menghias aneka cookies.
3. Setelah cookies dihias, pang­gang sebentar dalam oven.

Resep: Meity Amelia, Granville Island Bakery & Cake Shop, Pertokoan Greenville Blok AX19
Penyusun: Nuraini Wahyuningsih
Penata Saji: Diah Takarina
Foto: Agus Dwianto/ NOVA

PROMOTED CONTENT