Bahan Jeli:
1 bks jeli bubuk rasa leci
650 ml susu cair
200 gr gula pasir
Bahan Salad:
2 bh apel, potong-potong
100 gr melon, potong-potong
150 gr melon rocky, potong- potong
100 ml mayonais
25 gr keju cheddar, parut
1 sdm susu kental manis
Cara Membuat:
1. Rebus bahan jeli sambil diaduk hingga meletup-letup. Tuang ke dalam loyang persegi ukuran 20 cm, dinginkan hingga beku.
2. Potong-potong jeli, masukkan ke dalam gelas cantik. Tambahkan potongan buah.
3. Hidangkan dengan mayonais, taburan keju parut, dan susu kental manis.
Resep : Erwin K., Nuraini W.
Uji Dapur : Klub Nova
Foto : Daniel Supriyono/ NOVA
Lokasi : Grand Tropic Suites Hotel, Jl. Letjend S. Parman Kav.3, PO. Box 14241, Jakarta Barat 11470, Tlp. 021-564 1555 Fax. 021-564 1632, website: www.grandtropic.com
KOMENTAR