""
35 gr selai kacang
50 gr white compound chocolate, tim hingga meleleh
Bahan I:
250 gr dark compound chocolate, potong-potong
Cara Membuat:
1. Aduk bahan I hingga rata, bulat-bulatkan sebesar kelereng kecil, sisihkan.
2. Tim dark compound chocolate hingga leleh. Angkat, lalu aduk hingga hangat kuku.
3. Olesi cetakan cokelat dengan cokelat leleh menggunakan kuas hingga merata. Lalu, tuang cokelat leleh hingga 1/2 tinggi cetakan.
4. Masukkan bulatan selai kacang. Tutup dengan cokelat leleh hingga cetakan penuh. Diamkan hingga mengeras.
5. Keluarkan dari cetakan, simpan dalam wadah kedap udara.
Untuk 25 bh.
KOMENTAR