Bahan:
125 gr mentega
175 gr gula kastor
2 btr telur
3 sdm cokelat bubuk } campur, hingga rata
50 ml air panas }
200 gr tepung terigu
½ sdt soda kue
½ sdt baking powder
Adonan Putih:
125 gr cream cheese
1 btr telur
½ sdt vanili
100 gr cokelat putih, tim hingga leleh
Cara Membuat:
1. Kocok mentega dan gula kastor hingga gula larut. Masukkan telur satu persatu, sambil dikocok hingga rata. Masukkan cokelat, aduk rata.
2. Masukkan tepung terigu yang telah diayak bersama soda kue dan baking powder aduk rata. Sisihkan.
3. Adonan putih: Kocok cream cheese hingga lembut, masukkan telur dan vanili, cokelat putih kocok rata.
4. Siapkan cup kertas bentuk oval, masukkan adonan cokelat lalu beri adonan putih, bentuk marmer. Panggang dalam oven 180 derajat Celcius selama 40 menit.
Untuk 6 buah
KOMENTAR