Bahan:
minyak untuk menumis
3 bh bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
1 bh bawang bombai, potong panjang
500 g fillet ayam, potong panjang
2 sdm saus tomat
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
200 ml kaldu ayam
1 btg daun bawang, iris miring
Cara Membuat:
1. Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombai sampai harum.
2. Masukkan fillet ayam, aduk hingga berubah warna. Tambahkan saus tomat, garam, gula pasir, dan kaldu ayam, aduk rata.
3. Taburkan daun bawang, masak sampai matang, dan sajikan.
20 menit 5 porsi
Resep: Erwin Kuditawati, Uji Dapur: Klub NOVA, Penata Saji: Wina Kusnadi, Foto: Ahmad Fadilah/NOVA
KOMENTAR