Isi:
200 gr kentang goreng, haluskan
100 gr kornet sapi
1 btr telur
1 btg daun bawang, iris halus
1 btg seledri, iris halus
1 sdt garam
½ sdt merica bubuk
Cara Membuat:
1. Cuci bersih cabai, sayat bagian atas cabai, hilangkan bijinya.
2. Campur semua bahan isi perkedel, aduk hingga rata.
3. Masukkan bahan isi ke dalam cabai, rapikan
4. Celupkan cabai ke dalam kocokan telur. Goreng hingga matang. Angkat, tiriskan.
Untuk 6 Porsi
Resep: Nuraini W, Uji Dapur: Yulia, Penata Saji: T. Firta Hapsari, Foto: Adrianus Adrianto
KOMENTAR