Bumbu Halus:
10 b hcabai rawit merah
5 bh bawang merah
1 siung bawang putih
1 sdt terasi
1 sdm gula merah
Cara Membuat:
1. Tumis bumbu halus dan tomat sampai matang. Tambahkan cumi dan udang, masak sampai berubah warna.
2. Masukkan air, masak selama 5 menit.
3. Tambahkan brokoli dan garam, masak sampai matang. Angkat lalu hidangkan hangat.
Untuk 6 Porsi
Resep: Erwin Kuditawati | Uji dapur: Klub Nova Penata saji: Popy Fitria | Foto: Ahmad Fadilah
Berita yang lebih lengkap dan dalam ada di Tabloid NOVA. Belinya enggak repot, kok.
Sahabat NOVA bisa pilih langganan di Grid Store, atau baca versi elektroniknya (e-magz) di Gramedia.com, MyEdisi, atau Majalah.id.
KOMENTAR