Mangkuk Sayur Keju

Bahan:3 sdm minyak100 gr bawang bombai, cincang4 siung bawang putih, cincang300 gr daging asap, cincang100 gr paprika merah, cincang100 gr paprika hijau, cincang1 sdt lada halus1 sdt garam10 btr telur, kocok lepas100 gr cream cheese100 gr krim kental½ sdt lada½ sdt garam2 sdm peterseli cincang150 gr keju parut

Cara Membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging asap, paprika merah, paprika hijau, lada, dan garam, aduk rata. Sisihkan.
3. Dalam wadah lain, kocok telur sampai lepas, tambahkan cream cheese, krim kental, lada, garam, dan peterseli cincang, aduk rata. Sisihkan.
4. Siapkan cetakan muffin, beri adonan tumis separuhnya. Tuangi adonan telur hingga penuh.
5. Taburi dengan keju parut, panggang dalam oven suhu 180 derajat Celsius selama 20 menit atau sampai matang.

Untuk 8 Porsi

Resep: Nuraini W, Uji Dapur: Klub Nova, Penata Saji: Nurwulan Andari, Foto: Ahmad Fadilah

PROMOTED CONTENT