Cara Membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe hingga harum dan matang.
2. Masukkan ikan sarden, masak sampai ikan sarden hancur. Masukkan kocokan telur, diamkan sebentar.
3. Buat orak-arik sampai sarden berbutir-butir halus, tambahkan garam, kaldu instan dan cabai rawit, aduk terus sampai sarden kering. Angkat dan sajikan.
Untuk 8 Porsi
Resep: Nuraini W, Uji Dapur: Dilla, Penata Saji: T. Firta Hapsari, Foto: Ahmad Fadilah
Berita yang lebih lengkap dan dalam ada di Tabloid NOVA. Belinya enggak repot, kok.
Sahabat NOVA bisa pilih langganan di Grid Store, atau baca versi elektroniknya (e-magz) di Gramedia.com, MyEdisi, atau Majalah.id.
KOMENTAR