"Foto: Agus Dwianto "
Cara Membuat:
1. Potong tipis unagi menjadi 2 bagian dan sebesar ibu jari. Sisihkan.
2. Bentuk nasi sushi sebesar ibu jari. Letakkan unagi di atas nasi sushi.
3. Ikat dengan potongan nori, sajikan dengan shoyu dan gari sebagai pelengkap.
Tip:
Unagi adalah belut yang dipanggang.
Untuk 1 Porsi
Resep: Cening Catering (0856 157 5220/0856 118 5422) Penyusun: Dahrani Putri Penata Saji: Popy Fitria Foto: Agus Dwianto
KOMENTAR