Cara Membuat:
1. Potong tomat bagian atas, keruk isinya. Keringkan bagian dalamnya sisihkan.
2. Campur daging kambing, wortel, bawang putih, bawang bombai, merica hitam, pala, garam, dan santan. Aduk rata.
3. Masukkan ke dalam mangkuk dari tomat hingga penuh. Taburi atasnya dengan keju parut.
4. Panggang dalam oven panas selama 10-15 menit hingga matang. Sajikan selagi hangat.
Untuk 6 Orang
Resep: Fajar Ayu, Penyusun: Nuraini W, Penata Saji: Sindhunata, Foto: Ahmad Fadilah
Berita yang lebih lengkap dan dalam ada di Tabloid NOVA. Belinya enggak repot, kok.
Sahabat NOVA bisa pilih langganan di Grid Store, atau baca versi elektroniknya (e-magz) di Gramedia.com, MyEdisi, atau Majalah.id.
KOMENTAR