Sogogi Bokkeum

Bahan:2 sdm minyak goreng100 gr daging sapi iris tipis10 gr kol putih, potong-potong10 gr wortel, iris serong10 gr bawang bombai, iris10 gr cabai merah besar, iris serong10 gr cabai hijau besar, iris serong10 gr daun bawang, potong serong10 gr zucchini, iris tipis

Bumbu:
½ sdt bawang putih, cincang kasar
1 sdm kocukaro
½ sdm gula pasir
½ sdm kecap asin
½ sdt minyak wijen

Cara Membuat:
1. Panaskan minyak goreng, tumis daging sampai berubah warna dan matang.
2. Masukkan semua bumbu, aduk rata, masak sebentar.
3. Tambahkan semua sayuran, aduk rata, masak sampai matang. Segera sajikan.

 Untuk 1 Porsi

Tip:

Kocukaro adalah cabai bubuk khas Korea.

Resep: SamWon House. Setiabudi One, Ground Fl #B107-108A, Jl. H.R. Rasuna Said Kav. 62, Jakarta Selatan 12920 (021-5290 4213 fax. 021-5290 4215) | Penyusun: Dahrani Putri | Penata Saji: Mulia Sari | Foto: Agus Dwianto

PROMOTED CONTENT