Cara Membuat:
1. Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum.
2. Masukkan daging asap dan bakso ikan, aduk rata.
3. Bumbui cabai bubuk, saus tiram, kecap asin dan lada bubuk. Aduk rata.
4. Tambahkan sawi, masak sambil diaduk hingga matang. Angkat lalu hidangkan selagi hangat.
Untuk 3 Orang
Resep: Erwin Kuditawati , Uji Dapur: Klub Nova, Penata Saji: T. Firta Hapsari, sari (Sambal Belut Bakar Petai), Foto : Eng Naftali, Fadoli barbathully (Sambal Belut Bakar Petai)
Berita yang lebih lengkap dan dalam ada di Tabloid NOVA. Belinya enggak repot, kok.
Sahabat NOVA bisa pilih langganan di Grid Store, atau baca versi elektroniknya (e-magz) di Gramedia.com, MyEdisi, atau Majalah.id.
KOMENTAR