Roti Lapis Spaghetti

Bahan I: 2 sdm minyak goreng150 gr bawang bombai, cincang 3 siung bawang putih, cincang 300 gr daging cincang100 gr jamur kancing, cincang100 gr kacang polong1 sdt lada1 sdt garam¼ sdt pala150 gr saus spaghetti

Bahan II:
350 ml susu cair
1 sdt lada
1 sdt garam
5 btr telur kocok
8 lbr roti tawar
Bahan Taburan:

(campurkan)
150 gr keju cheddar
100 gr tepung roti kasar

Cara Membuat:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum, masukkan daging cincang, masak sampai daging cincang berubah warna.
2. Tambahkan jamur kancing, kacang polong, lada, garam, pala dan saus spaghetti, aduk rata hingga matang dan kering. Angkat, sisihkan.
3. Campurkan susu cair, lada, garam dan telur kocok hingga rata. Sisihkan.
4. Celupkan roti ke dalam campuran susu, lalu susun dalam pinggan tahan panas, tuang ½ bagian daging ke dalam pinggan, ratakan. Taruh roti lagi yang sudah dicelup ke dalam telur, beri daging.
5. Tutup kembali dengan roti tawar yang sudah dicelupkan ke dalam telur. Taburi bagian atasnya dengan bahan taburan. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius, selama 30 menit atau sampai matang dan berwarna keemasan.

Untuk 6 Orang

Resep : Nuraini W, Uji Dapur : Andri, Panata Saji : Sindhunata, Foto : Daniel Supriyono

PROMOTED CONTENT