Nasi Kambing Paprika

Bahan:50 gr mentega85 gr daging kambing, cincang40 gr paprika hijau, potong panjang50 gr kacang polong50 gr wortel, potong kotak250 gr nasi putih½ sdt garam1 sdm kecap manis½ sdt lada bubukbuah nanas dan tomat untuk hiasan

Cara Membuat:
1. Panaskan mentega, tumis daging kambing hingga berubah warna. Tambahkan paprika, kacang polong dan wortel, aduk rata.
2. Masukkan nasi putih, aduk hingga tercampur.
3. Bumbui garam, kecap dan lada bubuk, aduk sampai matang. Hidangkan dengan irisan buah nanas dan tomat.

Untuk 2 Orang

Resep: Erwin Kuditawati, Uji Dapur: Klub Nova, Penata Saji: Popy Fitria, Foto: Ahmad Fadilah

PROMOTED CONTENT