Dressing:
½ bh lemon, ambil airnya
1 bh jeruk sunkist, ambil airnya
4 sdm minyak zaitun
2 sdm balsamic vinegar
1 sdt mustard
½ sdt garam
½ sdt lada hitam bubuk
Cara Membuat:
1. Panggang almond hingga kecokelatan selama 5 menit, angkat lalu dinginkan.
2. Aduk bayam, stroberi, seledri dan almond dalam mangkuk besar.
3. Dressing: aduk air lemon, air jeruk sunkist, minyak zaitun, balsamic vinegar dan mustard dalam mangkuk kecil dengan garpu. Bumbui garam dan lada hitam bubuk. Siramkan ke atas salad, aduk, hidangkan.
Untuk 4 orang
Resep: Erwin Kuditawati, Uji Dapur: Klub Nova, Penata Saji: Popy Fitria, Foto: Fadoli Barbathully
Berita yang lebih lengkap dan dalam ada di Tabloid NOVA. Belinya enggak repot, kok.
Sahabat NOVA bisa pilih langganan di Grid Store, atau baca versi elektroniknya (e-magz) di Gramedia.com, MyEdisi, atau Majalah.id.
KOMENTAR