Kuah:
100 gr gula merah
150 gr gula pasir
10 bh cabai rawit merah, haluskan
1 sdt terasi
1 sdt garam
1 sdm kecap manis
250 ml air
Cara Membuat:
1. Campur semua bahan kuah, masak sampai mendidih dan gula mencair. Angkat, saring.
2. Campur semua bahan rujak, taruh dalam baskom, siram dengan kuah. Simpan dalam lemari es .
3. Sajikan dingin.
Untuk 6 orang
Resep: Nuraini W, Uji Resep: Dilla, Penata Saji: Sindhunata, Foto: Romy Palar
Berita yang lebih lengkap dan dalam ada di Tabloid NOVA. Belinya enggak repot, kok.
Sahabat NOVA bisa pilih langganan di Grid Store, atau baca versi elektroniknya (e-magz) di Gramedia.com, MyEdisi, atau Majalah.id.
KOMENTAR