Tofu Gulung Tortilla

Bahan:6 bh tortilla siap pakai25 ml minyak zaitun1 bh tofu, potong bentuk dadu150 gr kacang merah siap pakai, tiriskan1 ikat daun selada, iris tipis1 bh paprika kuning, iris bentuk korek api

Saus:
1 sdm air jeruk lemon
125 gr sour cream
½ sdt garam
½ sdt lada

Cara Membuat:
1. Siapkan semua bahan sesuai resep.
2. Campur semua bahan saus, aduk rata.
3. Panaskan minyak, dalam wajan anti lengket, taruh tortilla, masak sampai kedua sisinya berwarna kecokelatan. Sisihkan.
4. Penyelesaian: taruh tortilla, beri daun selada, kacang merah, tofu, dan paprika kuning, beri saus, gulung.

Untuk 6 Orang

Resep: Nuraini W, Uji Dapur: Dilla, Penata Saji: Sindhunata, Foto: Romy Palar

PROMOTED CONTENT