"Foto: Agus Dwianto "
Bahan:75 gr melon, potong dadu75 gr pepaya, potong dadu15 gr nanas, potong dadu10 gr stroberi, potong-potong50 gr apel malang, potong dadu5 gr kismis20 gr dutch sauce*1 pcs tortilla, siap pakai25 gr lettuce
Cara Membuat:
1. Campur melon, pepaya, nanas, stroberi, apel, dan kismis, aduk rata.
2. Siram dengan sebagian dutch sauce, aduk rata.
3. Sajikan dengan tortilla, lettuce, dan sisa dutch sauce. Sajikan dingin.
Untuk 1 Porsi
Tips: Dutch Sauce adalah campuran mayones, air jeruk lemon dan simple syrup.
Resep: Bloemen Kedai Roemah. Jl. Boscha No. 45, Cipaganti, Bandung ( 022-203 2035), Penyusun: Dahrani Putri & Nuraini w, Penata Saji: Sindhunata, Foto: Agus Dwianto
KOMENTAR