Ingin saus ‘cocolan’ enak dan nikmat untuk nugget seperti di gerai makanan internasional? Anda bisa, kok, membuatnya sendiri di rumah. Tak perlu repot membelinya di supermarket, nugget dengan saus keju yang super lezat siap dihidangkan di meja makan Anda dan keluarga. Ini resep nugget saus keju dari tabloidnova.com .
Bahan membuat nugget saus keju:
300 g nugget, goreng
Saus Putih:
1 sdm mentega
50 g bawang bombai, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sdm tepung terigu
500 ml susu cair
½ sdt oregano
50 g keju cheddar, parut
¼ sdt garam
½ sdt merica bubuk
Cara membuat nugget saus keju:
1. Saus Putih: Panaskan mentega. Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga layu dan harum.
2. Masukkan tepung terigu, aduk rata. Tuang susu cair, aduk rata.
3. Masukkan sisa bahan, aduk rata. Masak hingga mengental. Angkat.
4. Sajikkan nugget dengan siraman saus putih.
6 porsi
30 menit
Resep: Dahrani Putri
Uji Dapur: NOVA
Penata Saji: Wina Kusnadi
Foto: Romy Palar/NOVA
KOMENTAR