Banyak restoran menawarkan menu ini, tapi sepertinya asyik kalau akhir pekan ini coba membuatnya sendiri.
Bahan:
400 gr nasi putih
2 sdt garam
1 sdt lada bubuk
1 btr telur, kocok lepas
1 ½ sdm minyak goreng
penyedap rasa secukupnya, bila suka
Bumbu Tumbuk Halus:
5 bh bawang merah
2 siung bawang putih
3 cm kunyit
5 cm kencur
Pelengkap:
Ayam goreng
Kering Kentang Balado
Sambal Terasi
Kerupuk Udang
Cara Membuat:
1. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Masukkan telur, aduk hingga berbutir-butir dan matang.
2. Masukkan nasi, garam, lada, dan penyedap. Aduk rata.
3. Hidangkan segera dengan semua pelengkap.
Untuk 2 orang
KOMENTAR