NOVA.id - Setelah sibuk beraktivitas selama satu pekan ini, Bunda, tak ada salahnya meluangkan waktu untuk keluarga. Membuatkan sarapan untuk suami dan anak di Minggu pagi nampaknya jadi jadi aktivitas yang menarik.
Dilansir NOVA.id dari Sajiansedap.com, menu Nasi Goreng Nugget Pedas bisa jadi menu sarapan Anda dengan keluarga. Selain lezat, mudah, tapi juga sehat.
Berikut panduan bahan dan cara pembuatannya.
(Baca juga: Udon Kuah Topping Sukiyaki Ala Resto Jepang yang Bisa Dibikin Sendiri di Rumah)
Bahan:
500 gram nasi
1/4 buah bawang bombay, dipotong kotak kecil
3 siung bawang putih, dimemarkan
50 gram udang kecil kupas
25 gram wortel, dipotong kotak
25 gram buncis, dipotong-potong
5 buah nugget ayam, digoreng, dipotong-potong
1 1/2 sendok makan kecap ikan
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 1/2 sendok teh saus tomat
1 sendok makan margarin untuk menumis
(Baca juga: Yuk Hangatkan Tubuh Sehabis Hujan Pakai Chocolate Milk Caramel, Slurp!)
Bumbu Halus:
3 buah cabai merah keriting
3 buah cabai rawit merah
3 butir bawang merah
Cara membuat Nasi Goreng Nugget:
1. Panaskan margarin. Tumis bumbu halus, bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna.
2. Masukkan wortel, buncis dan nugget. Aduk rata.
3. Masukkan nasi. Aduk rata.
4. Masukkan kecap ikan, garam, merica, dan saus tomat. Masak sampai matang dan meresap.
Selamat mencoba! (*)
KOMENTAR