Seperti minyak goreng, minyak zaitun juga memiliki tanggal kadaluwarsa dan manfaatnya akan hilang.
Minyak zaitun yang sudah dibuka segelnya akan bertahan setidaknya enam bulan saja.
Agar tak cepat rusak, simpan minyak zaitun dalam botol kecil sehingga tidak memberi ruang untuk oksigen terlalu banyak.
(Baca juga : Ingin Rumah Bebas Kecoa? Pakai 5 Benda Ini, Nomor 3 Paling Gampang Dicari)
Margarin yang bagus tidak terlalu padat namun juga tak terlalu lembek, bisa ketahui saat kita mengoleskannya pada roti.
Bila mudah merata, maka margarin masih baik.
Selain itu, bisa juga dengan memanaskannya di atas api sedang, margarin berkualitas akan meleleh sempurna.
Sedangkan yang rusak akan memerlukan waktu cukup lama untuk mencair.
Agar kualitasnya terjaga, simpan margarin dalam wadah kedap udara dan letakkan di kulkas.
Diamkan beberapa saat setelah dikeluarkan dari kulkas ketika akan menggunakannya kembali.
(Baca juga : Jangan Mudah Tergiur Kamera Canggih, Ini Kata Blogger Tentang Cara Bikin Foto Instagram-able)
Tepung yang sudah rusak akan berbau apek, lembap, berkutu, menggumpal, dan warnanya menjadi kusam.
Penulis | : | Dionysia Mayang |
Editor | : | nova.id |
KOMENTAR