NOVA.id - Bosan dengan sarapan yang terbuat dari olahan roti atau nasi. Cobalah menu sarapan yang satu ini, Pasta Saus Sarden.
Hanya dalam waktu kurang lebih 25 menit, sepiring pasta lezat bisa langsung disantap sambil kita menikmati suasana pagi hari sebelum beraktivitas.
Selain cepat, bahan-bahannya juga mudah dan praktis kok. Berikut bahan dan cara membuatnya, selamat mencoba.
Bahan Pasta untuk 3 porsi:
1 1/2 l air
1 sdm minyak zaitun
1/2 sdt garam
250 g angle hair spaghetti kering
Baca juga: Ingin Membuat Rempeyek Renyah Anti Melempem dan Bikin Nagih? Yuk Intip Tipsnya!
Bahan Saus:
250 g bawang bombai, cincang halus
4 siung bawang putih, cincang halus
1 kaleng ikan sarden saus tomat
200 ml kaldu ayam
100 g saus tomat
3 bh cabai merah, iris
1 sdm kecap ikan
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt garam
1/8 sdt merica hitam bubuk
2 sdm minyak zaitun, untuk menumis
Baca juga: Setelah Melahirkan, Konsumsi Makanan Ini Yuk Agar Cepat Pulih
Bahan Pelengkap:
1 sdt kucai, iris tipis
1 sdt lemon, ambil airnya
Cara Membuat:
1. Pasta: Didihkan air, minyak, dan garam. Rebus pasta hingga al dente. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
2. Saus: Panaskan minyak. Tumis bawang bombai hingga harum. Masukkan bawang putih, tumis hingga harum. Kecilkan api.
3. Masukkan sisa bahan. Masak hingga saus mengental.
4. Masukkan pasta, aduk rata. Angkat.Sajikan hangat. (*)
Baca juga: Risih dengan Kulit Kering dan Mengelupas? Ini Rahasia Kulit Halus Kembali
KOMENTAR