NOVA.id – Ikan lele bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat.
Tak hanya nikmat rasanya, lele juga tinggi kandungan gizi terutama proteinnya.
Sayangnya, kulit ikan lele yang penuh lendir seringkali sukar dibersihkan.
Nah, beberapa bahan ini bisa membantu kita saat membersihkan lendir ikan lele.
(Baca juga : Terpopuler: Kenali Gejala Kanker Tiroid yang Dialami Rachel Amanda hingga Cara First Travel Gaet Pelanggan)
Tak ada alasan lagi untuk malas masak ikan lele sendiri, deh.
Cuka dan Garam
Setelah ikan lele disiangi, rendam dalam baskom berisi air yang sudah dicampur cuka dan garam, selama 10 menit.
Kemudian, bilas kembali dibawah air yang mengalir.
(Baca juga : Olla Ramlan Dapat Kejutan Seperti Ini Jelang Kelahiran Anak Ketiganya)
Jeruk Nipis dan Garam
Masukkan ikan lele yang sudah disiangi ke dalam wadah berisi air yang sudah dicampur dengan perasan jeruk nipis dan sedikit garam.
| Penulis | : | Dionysia Mayang |
| Editor | : | nova.id |
KOMENTAR