NOVA.id - Ingin membuat sarapan praktis dan cepat pagi ini?
Yuk kita coba saja membuat nasi goreng jawa ini yang hanya butuh waktu 30 menit saja.
Bahan:
500 gram nasi putih
1 potong paha ayam atas bawah, direbus, digoreng, disuwir-suwir
3 lembar kol, diiris kasar
1 batang daun bawang, dipotong 1/2 cm
2 butir telur
1 sendok makan kecap manis
1 sendok teh garam
3/4 sendok teh gula pasir
1 1/2 sendok makan bawang goreng untuk taburan
2 sendok makan minyak untuk menumis
(Baca juga : Bikin Pangling, Ini Riasan Nenek Berusia 71 Tahun Saat Menikah dengan Pemuda Berusia 21 Tahun)
(Baca juga : Tak Disangka, Ternyata Ini Manfaat Puasa Selama 14 Jam, Salah Satunya Bikin Otak Sehat)
Bumbu Halus:
1 buah cabai merah besar
3 buah cabai merah keriting
2 siung bawang putih
4 butir bawang merah
2 butir kemiri, disangrai
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh ebi sangrai
(Baca juga :Begini Tampang Asli Tyas Mirasih Tanpa Makeup, Masih Cantik atau Tidak?)
(Baca juga : Sering Keliru, Ternyata Begini Cara Menggunakan Concealer yang Benar)
Bahan Pelengkap:
1 buah mentimun, dipotong-potong
1 buah tomat merah, dipotong-potong
6 lembar daun selada
3 butir telur ceplok
Cara Membuat Nasi Goreng Jawa:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.
Mengintip Isi Buku "Cabai Kering pada Khazanah Masakan Melayu", Ada Resep Sambal Bilis hingga Otak-otak
| Penulis | : | Dionysia Mayang Rintani |
| Editor | : | Dionysia Mayang Rintani |
KOMENTAR