Ikan Asin Keasinan? Cukup Atasi dengan 2 Cara Ini

Setelah itu cuci lagi ikan asin sampai bersih. Kini, ikan asin sudah siap diolah dan sudah berkurang kadar asinnya.

Hati-hati, banyak orang membungkus ikan asin dengan kertas koran saat direndam. 

Kebiasaan ini muncul karena oleh penjual, ikan asin memang dibungkus dengan kertas koran. 

Jadinya, beberapa orang langsung saja merendam bungkusan itu dalam air. 

Baca juga: Heboh Rina Nose Lepas Hijab, Pria yang Diduga Kekasih Barunya Justru Unggah Foto Berdua, Captionnya Bikin Meleleh!

Padahal, kertas koran mengandung logam timbal yang berbahaya buat tubuh kita. Jadi, kebiasaan ini tidak boleh ditiru dan harus dirubah, ya. 

2. Merebus Ikan Asin
Jika ingin garamnya lebih larut lagi, merebus ikan asin dalam air mendidih bisa jadi pilihan. 

Garam akan ikut larut dalam air rebusan sehingga meninggalkan ikan asin yang lebih hambar rasanya. 

Rebusnya tak perlu terlalu lama. Cukup 10-15 menit saja. 

Baca juga: Wah, 4 Jenis Obat Ini Bisa Bikin Gairah Seksual Kita Terganggu, Nomor 4 Wajib Beritahu Suami!

Cara lainnya, bisa juga dengan merendam ikan asin dalam air hangat. Tidak perlu direbus, cukup diseduh saja. 

 Setelah diproses dengan 2 cara di atas, ikan asin dijamin akan berkurang rasa asinnya. 

Banyak orang telah mencoba dan membuktikannya. Ingat, setelah itu, masakan jangan lagi ditambahkan garam supaya kadar asinnya tidak bertambah lagi. Selamat mencoba. (*)

Virny Apriliyanty /Sajiansedap.grid.id

PROMOTED CONTENT