Tak Sampai Satu Jam untuk Membuat Sarapan Nikmat Berbahan Putih Telur Ini, Simak Resepnya Berikut!

NOVA.id -  Masih ada sisa putih telur yang belum kita olah?

Nah, kita masak jadi sajian sarapan spesial pagi ini, yuk!

Simak resep Putih Telur Masak Manis berikut ini.

(Baca juga: Ternyata Ini Pentingnya Kenalkan Learning Buddy pada Buah Hati)

Bahan:
400 gram putih telur 
2 lembar daun salam 
3 cm lengkuas, dimemarkan 
3/4 sendok teh garam 
300 ml air kelapa 
1 sendok teh air asam jawa dari 1 sendok teh asam jawa dilarutkan di dalam 1 sendok makan air 
600 ml minyak untuk menggoreng 

(Baca juga: Akibat Erupsi Gunung Sinabung yang Dahsyat, Desa-Desa Ini Harus Rela Bergelap-gelapan)

Bumbu Halus:

1 sendok teh ketumbar butiran, disangrai
8 butir bawang merah 
3 siung bawang putih 
3 sendok makan gula merah 

(Baca juga: Inspiratif! Ingin Kurangi Kasus Perceraian di Surabaya, Begini yang Dilakukan oleh Pemkot Surabaya)
(Baca juga: Baru 2 Bulan, Sudah 10 TKI Asal NTT yang Meninggal Dunia dan Kebanyakan Perempuan)

Cara Membuat Putih Telur Masak Manis:

1. Masukkan putih telur ke dalam pinggan tahan panas ukuran 250 ml. Kukus di atas api sedang hingga matang. Angkat, potong-potong.

2. Rebus bumbu halus, telur, daun salam, lengkuas, dan garam. Aduk rata.

3. Tambahkan air kelapa muda. Rebus sampai matang dan meresap.

4. Masukkan air asam, aduk rata. Angkat.

(Baca juga: Psst… Ternyata Makanan Ini Bikin Miss V Sehat dan Suami Senang, loh!)
(Baca juga: Menakjubkan, Ternyata Ini Dia 5 Rahasia Tak Terduga Avokad untuk Tubuh Kita!)

Hanya butuh 35 menit saja, maka sajian di atas bisa kita santap bersama keluarga.

Selamat mencoba! (*)

(Artikel ini pernah tayang di laman Sajian Sedap dengan judul Putih Telur Masak Manis, Pilihan Mengolah Telur Praktis yang Pasti Diserbu)

PROMOTED CONTENT