Cara paling tepat untuk mengolah bayam, adalah dengan mengukus atau memasak dalam waktu singkat di microwave.
"Kita juga bisa menumisnya sebentar dengan minyak zaitun dan sedikit bawang putih. Bisa juga dibuat dalam campuran omelet," saran Jessica Cording, ahli gizi. (*)
(Kompas.com/Lusia Kus Anna)
(Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Merebus Bayam Bisa Kurangi Kadar Nutrisinya")
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Winggi |
| Editor | : | Winggi |
KOMENTAR