Dibandingkan sate-sate biasanya, sate lilit memiliki keunikan tersendiri.
Baca juga: Yuk Buat Si Kecil Kembali Berselera dengan Sosis Lilit Pan yang Lezat InI!
Sate yang umumnya ditemukan berupa potongan-potongan daging yang ditusukkan dengan sebuah tusuk.
Sementara, sate lilit lebih menyerupai gumpalan adonan yang membalut tusuk sate.
Sate lilit terbuat dari daging yang dilumatkan menjadi adonan.
Adonan ini lalu dibumbui dan dibakar hingga mengeluarkan aroma harum yang khas.
Aroma kunyit dan serai yang dominan menjadi pemikat untuk mencicipi kuliner ini.
Baca juga: Agar Tak Mudah Terserang Penyakit, Yuk Terapkan Kebiasaan Sehat Ini Setiap Hari!
6. Sate Buntel
Sate buntel, adalah sejenis sate yang dibuat dari daging kambing cincang yang dibungkus dengan lemak kambing lalu dibakar.
Bumbu sate buntel terutama adalah merica dan kecap manis.
Sate Buntel ini merupakan satu makanan tradisional khas dari Solo, Jawa tengah.
| Penulis | : | Healza Kurnia |
| Editor | : | Healza Kurnia |
KOMENTAR