Ingin Siapkan Sahur Praktis ? Masak Sup Sawi Putih Sosis Jamur, yuk!

NOVA.id - Terkadang kita malas membuat sajian untuk sahur keluarga.

Pertimbangan waktu, dan bahan yang banyak membuat kita malas memasak saat dini hari.

Namun, resep satu ini patut dicoba loh,Sahabat NOVA.

(Baca juga: Sungguh Mengharukan, Demi Sang Anak Ibu Ini Rela Ubah Wajah Cantiknya)

Hanya butuh waktu 5 menit, kita dapat menyajikan hidangan hangat sup sawi putih sosis jamur untuk sahur bersama keluarga.

Bahan:

1 bonggol kecil sawi putih, iris besar

100 gram jamur merang, potong 2 bagian

3 buah sosis sapi, potong 4 bagian, kerat ujungnya

2 buah cabai merah potong 1 cm

7 buah cabai rawit utuh memarkan

4 siung bawang putih, goreng, memarkan

2 cm jahe memarkkan

1500 ml kaldu ayam 

2 sendok teh garam 

1/2 sendok teh merica bubuk 

1 1/2 sendok teh gula pasir 

2 sendok makan kecap ikan 

1 sendok teh minyak wijen

2 batang daun bawang, iris halus serong

(Baca juga: Begini Tatapan Tajam Kate Middleton untuk Ibu Tiri Pangeran William)
(Baca juga: Begini Tatapan Tajam Kate Middleton untuk Ibu Tiri Pangeran William)

Cara memasak :

1. Rebus kaldu, bawang putih, dan jahe sampai harum.
2. Masukkan jamur, sosis, dan cabai. Aduk rata.
3. Tambahkan sawi putih, garam, merica, gula, dan kecap ikan. Aduk rata. Masak sampai matang.
4. Masukkan minyak wijen dan daun bawang. Aduk rata.

(Baca juga: Berbuka Seru Bersama Kawan-Kawan, Ini Dia Menu yang Pas! Coba, yuk!)

Bagaimana, mudah bukan?

Selamat mencoba Sahabat NOVA. (*)

Artikel ini pernah tayang di sajiansedap.grid.id dengan judul Sup Sawi Putih Sosis Jamur, Hangatnya Pas Disajikan Untuk Menu Sahur Praktis

PROMOTED CONTENT