Duh, Begini Akibatnya Jika Terlalu Sering Makan Junk Food, Yuk Coba Dikurangi!

Nuzulia Rega - Sabtu, 26 Mei 2018 | 16:00 WIB

pixabay.com

Dampak terlalu sering makan junk food

NOVA.id - Baru-baru ini sebuah penelitian menemukan junk food menyebabkan obesitas pada seseorang.

Mengkonsumsi rutin makanan berkalori tinggi dengan jumlah lemak dan gula yang banyak menjadi faktor penyebab obesitas tersebut.

Selain obesitas, menurut para peneliti makanan ini juga dapat dikaitkan dengan 13 jenis kanker.

Tidak hanya hal kanker dan obesitas, dilansir dari boldsky.com, berikut penyakit yang dapat menyerang kita karena sering makanan junk food.

1. Masalah Ingatan

Sebuah studi menunjukkan bahwa orang sehat yang makan junk food selama lebih dari lima hari berkinerja buruk pada tes kognitif yang melibatkan suasana hati, kecepatan dan perhatian.

Terus makan junk food selama lima hari bisa semakin memperburuk ingatan kita.

Hal tersebut terjadi karena pola makan buruk yang dapat menyebabkan reaksi kimia tertentu dan menyebabkan peradangan di otak, yang dikaitkan dengan memori.

2. Meningkatkan Risiko Demensia

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa kelebihan asam lemak dan manisan dapat meningkatkan kadar insulin dalam tubuh secara substansial.

Semakin tinggi tingkat insulin dalam tubuh, semakin banyak otak berhenti merespon hormon ini dan menjadi resisten terhadapnya.

Ini membatasi kemampuan untuk mengingat atau berpikir, sehingga menciptakan risiko demensia.

3. Menyebabkan Depresi

Mengonsumsi makanan tinggi lemak dan gula mengubah aktivitas kimia otak.

Ini dapat menyebabkan gejala stres, sehingga membuat kita tertekan.

Makan junk food terlalu banyak menyebabkan tubuh kehilangan nutrisi penting seperti tryptophan asam amino.

Kekurangan asam amino ini dapat meningkatkan perasaan depresi.

4. Menyebabkan Gangguan Pencernaan

Salah satu efek junk food pada perut adalah menyebabkan masalah pencernaan seperti gastroesophageal reflux disease (GERD) dan irritable bowel syndrome (IBS).

Hal tersebut terjadi karena makanan cepat saji ini digoreng dan minyak dari makanan terakumulasi di perut, sehingga menyebabkan keasaman.

Makanan junk food yang pedas juga dapat mengiritasi lapisan perut kita.

5. Meningkatkan Risiko Penyakit Jantung

Makanan cepat saji meningkatkan kadar kolesterol dan trigliserida, yang merupakan faktor risiko utama untuk perkembangan penyakit jantung.

Lemak yang ada di dalam junk food berakumulasi di tubuh dan menyebabkan obesitas.

Semakin kita menambah berat badan, semakin tinggi risiko penyakit jantung.

6. Menyebabkan Penyakit Ginjal

Junk food seperti kentang goreng mengandung garam yang dapat meningkatkan sekresi enzim dan air liur.

Natrium dan lemak jahat dari garam meningkatkan tekanan darah, sehingga mempengaruhi fungsi ginjal.

7. Menyebabkan Kerusakan Hati

Kerugian lain dari junk food adalah dapat menyebabkan kerusakan hati.

Junk food mengandung kadar lemak trans yang tinggi yang disimpan sebagai lemak di hati, yang dapat menyebabkan penyakit hati dan disfungsi hati.

8. Meningkatkan Risiko Kanker

Sebuah penelitian mengungkapkan bahwa terlalu banyak mengonsumsi makanan cepat saji tinggi gula dan lemak dapat meningkatkan risiko terkena kanker usus besar.

Studi lain menunjukkan bahwa pria yang makan gorengan lebih dari dua kali dalam sebulan memiliki peningkatan risiko kanker prostat.

Sahabat NOVA, segeralah hentikan konsumsi junk food berlebih agar terhindar dari penyakit-penyakit di atas.(*)