NOVA.id - Merasa bersalah tiap selesai makan malam?
Kini tidak lagi jika kita menyantap sajian makanan yang mengandung kalori rendah.
Salah satu hidangan yang berkalori rendah adalah daging gulung kukus.
Selain bisa menghindarkan kita dari gemuk, santapan ini juga cocok disantap di akhir pekan bersama keluarga sembari mengobrol santai di ruang keluarga.
Ingin mencobanya untuk malam ini? Yuk, simak resepnya berikut ini!
Baca juga: Rahasia Gaya Pakaian Meghan Markle, Kuncinya Terletak di Leher!
Daging:
250 g daging giling
1 bh putih telur
2 sdt tepung sagu
1 sdt garam
½ sdt merica bubuk
¼ sdt pala bubuk
2 sdt gula pasir
1 bh bawang bombai, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
Kuah:
2 sdm minyak goreng
3 cm jahe, memarkan
1 l kaldu sapi
3 bh wortel, potong-potong
4 bh jamur champignon putih, bersihkan, potong-potong
100 g jamur kancing, belah 2
1 bh tomat merah, potong-potong
1 btg daun bawang, iris serong
15 g sedap malam, seduh, ikat simpul
1 ½ sdm garam
2 sdm gula pasir
Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
5 bh bawang merah
1 sdt merica bubuk
1 sdt pala bubuk
Baca juga: Ingin Bikin Sajian Praktis Saat Weekend? Bikin Nugget Siram Mayo Saja!
Cara Membuat:
| Penulis | : | Healza Kurnia |
| Editor | : | Healza Kurnia |
KOMENTAR