4. Buah maupun sayuran berwarna merah paling baik dikonsumsi setelah dimasak.
Sahabat NOVA bisa mengukusnya selama 5-10 menit dengan suhu 85-110 derajat Celsius.
Atau, dikonsumsi bersama bahan makanan tinggi omega-3 seperti makanan laut, untuk meningkatkan penyerapan likopen, beta karoten, dan kandungan vitamin lainnya.
(Baca juga: Pulang Haji, Pakaian Nia Ramadhani Jadi Sorotan, Kenapa ya?)
5. Sayur dan buah berwarna oranye dan kuning sebaiknya diolah seperti digoreng maupun dikukus.
Pemanasan yang dilakukan pad abahan pangan ini mampu mengubah komponen trans sayur dan buah berwarna oranye sehingga lebih mudah diserap tubuh.
Nah, bagaimana Sahabat NOVA? Yuk, saatnya konsumsi makanan bergizi dengan ketahui cara pengolahannya.(*)
(Laili)
| Penulis | : | Healza Kurnia |
| Editor | : | Winggi |
KOMENTAR