NOVA.id - Orang bilang, salah satu cara melupakan kesedihan adalah dengan makanan.
Well, apakah Sahabat NOVA termasuk salah satu orang yang percaya anggapan ini?
Terlepas dari tepat atau tidaknya pernyataan tersebut, makanan yang lezat memang terbukti ampuh menjadi salah satu sumber kebahagiaan.
Nah, bila hati sudah berada dalam kondisi bahagia, maka pikiran kita pun pasti akan lebih mudah menjadi positif.
Baca Juga : Tanpa Riasan dan Bertelanjang Kaki, Kareena Kapoor Terima Tamu di Pemakaman Sang Nenek
Salah satu makanan lezat yang bisa menjadi bekal untuk anak kita ke sekolah atau kita bawa ke kantor esok hari adalah muffin pizza.
Jika biasanya muffin identik dengan rasa manis saja, kini saatnya membuat kue muffin ala pizza.
Tertarik untuk memasaknya? Berikut ini resep selengkapnya.
Baca Juga : Hari Batik Nasional, Bambang Trihatmodjo Rangkul Mesra Mayangsari Saat Berbatik Merah Menyala, Cetar!
Bahan:
250 gr tepung terigu protein sedang
1 ¼ sdt baking powder
¼ sdt garam
30 gr gula pasir halus
60 gr mentega tawar
1 btr telur, kocok lepas
1 bh kuning telur
80 ml susu cair
75 gr krim kental
Baca Juga : Usai Donggala-Palu, Siang Tadi Sumba dan Sigi Giliran Diguncang Gempa
Bahan Toping:
50 gr saus pizza siap pakai
2 bh sosis sapi, potong-potong kotak kecil
75 gr keju mozzarella, parut kasar
2 sdt oregano
Baca Juga : Supaya Tak Celaka, Lakukan 3 Teknik Ini Saat Menyetir di Tanjakan atau Turunan, ya!
Cara Membuat:
1. Ayak tepung terigu dan baking powder. Tambahkan garam dan gula pasir halus. Aduk rata.
Masukkan mentega tawar. Aduk sampai berbutir.
2. Kocok lepas telur, susu cair, dan krim kental. Aduk rata.
3. Tuang campuran susu sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk rata.
Baca Juga : Kata-Kata Terakhir dan Gelagat Aneh, Firasat Kepergian 2 Atlet Paralayang yang Tewas Saat Tsunami Palu?
4. Tuang ke cetakan muffin pendek lebar yang telah dialasi cup kertas.
Sendokkan saus pizza di atasnya.
5. Oven dengan api bawah pada suhu 190 derajat Celsius selama 15 menit sampai matang.
6. Tabur sosis sapi dan keju mozarella. Taburi oregano.
Oven kembali selama 5 menit.
Selamat mencoba, Sahabat NOVA!(*)
(Fristian)
| Penulis | : | Healza Kurnia |
| Editor | : | Dionysia Mayang Rintani |
KOMENTAR