Cara Membuat:
1. Untuk saus: Panaskan mentega. Tumis bawang bombay hingga harum.
Masukkan jamur kancing. Aduk rata.
2. Tambahkan tepung terigu. Aduk hingga menggumpal.
3. Tuang kaldu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga licin.
4. Bubuhi saus barbeque, garam, dan merica hitam.
Aduk hingga meletup-letup. Sisihkan.
Baca Juga : Adu Lipstik Ungu Cetar ala Iriana Jokowi vs Mantunya, Siapa Lebih Kece?
5. Rebus jamur tiram di dalam air mendidih sebentar.
Tiriskan. Peras jamur. Cincang kasar.
6. Aduk rata jamur bersama daging, tepung sagu, bawang bombay, bawang putih, garam, merica, dan pala bubuk. Aduk rata.
7. Kepal-kepal. Bentuk pipih. Panggang di atas pan bergelombang yang sudah dioles margarin. Panggang hingga matang.
8. Sajikan bersama saus dan pelengkap.
Selamat mencoba, Sahabat NOVA!(*)
(Fristian)
Rilis Inclusivision Project, Honda Beri Wadah Teman Color Blind Ekspresikan Diri
Penulis | : | Healza Kurnia |
Editor | : | Dionysia Mayang Rintani |
KOMENTAR