NOVA.id - Mumpung libur, yuk masak menu spesial untuk keluarga.
Meski judulnya telur dadar, kita bisa berkreasi membuat telur dadar yang lezat dan unik. Tertarik mencobanya?
Ini dia resepnya, selamat mencoba!
Baca juga: Meski Sibuk, Jokowi Sempatkan Bermain dengan Cucunya
Dadar Toping Ala Pizza
Bahan:
8 butir telur, kocok lepas
1 sendok teh garam
4 sendok makan tepung terigu protein sedang
1 sendok makan saus tomat
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Toping:
4 lembar daging asap, potong lebar 1/2 cm
1/2 buah paprika merah, potong-potong
100 gram jamur kancing, potong-potong tipis
25 gram keju parut
5 sendok makan saus tomat
1/4 sendok teh oregano
1/4 sendok teh basil
Baca juga: Segar dan Menyehatkan, Ini 5 Minuman Herbal yang Bisa Menjaga Imun Tubuh
Cara Membuat Dadar Topping Ala Pizza:
1. Campur topping jadi satu. Aduk rata.
2. Campur semua bahan dadar jadi satu. Aduk rata.
3. Tuang di wajan datar yang sudah dipanaskan dengan api sedang dan dioles tipis minyak. Aduk – aduk sampai setengah matang. Tabur topping. Tutup dan masak dengan api kecil sampai matang.
Baca juga: Benarkah Bawang Putih Bisa Bantu Bakar Kalori di Tubuh? Begini Penjelasannya
Omelet Sayur Saus Pecel
Bahan:
6 butir telur, dikocok lepas
1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
3 siung bawang putih, dicincang halus
50 gram jamur kancing, diiris
4 buah bakso ikan, diiris-iris tipis
2 lembar kol, diiris halus
2 tangkai caisim, diiris halus
2 buah wortel, diiris korek api
1 batang daun bawang, diiris halus
1 tangkai daun seledri, diiris halus
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Pelengkap:
200 gram bumbu pecel instan, diseduh dengan 150 ml air panas
Baca juga: Nagita Slavina Dikabarkan Hamil, Ini Penjelasan Rekan Kerja Raffi Ahmad
Ternyata Ini Usia Ideal si Kecil Pisah Kamar dan Cara Agar Anak Mau Tidur Sendiri
KOMENTAR