Bahan Isi
1 1/2 kaleng tuna in water, tiriskan
7 buah buncis, potong 1/2 cm
75 gram jamur kancing, iris
3 siung bawang putih, cincang halus
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
150 ml kaldu ayam
1/2 sendok makan maizena dan 1/2 sendok makan air, larutkan
2 batang daun bawang, iris halus
1 1/2 sendok makan minyak untuk menumis
Baca Juga : Podomoro Park Bandung, Kenyamanan Hunian dalam Kemewahan Resort
Cara Membuat
1. Ayak tepung dan baking powder. Tambahkan havermut dan gula pasir, aduk rata.
Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
Masukkan kuning telur. Aduk rata. Tambahkan mentega dan garam, aduk rata, sisihkan.
2. Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir halus. Kocok sampai mengembang.
3. Masukkan ke dalam campuran tepung. Aduk perlahan sampai rata.
4. Tuang adonan penuh ke cetakan wafel listrik bulat yang sudah dipanaskan dan dioles sedikit mentega. Tutup cetakan dan biarkan sampai matang.
Baca Juga : Tak Perlu Pakai Oven, Begini Resep Kue Lapis Surabaya yang Lembut dan Enak!