Jadi, bisa jadi sebuah produk yang harganya diturunkan atau murah, malah tidak laku. Sebaliknya, ada pula produk yang meski harganya dinaikkan berkali lipat, malah dicari orang," ujar Budi.
Yang perlu diperhatikan berikutnya dalam memulai bisnis adalah harus ada diferensiasi atau pembeda dari produk sejenis yang sudah ada di pasaran.
"Kita harus mencari tahu, apa yang akan membuat orang mencari produk kita, bukan produk orang lain. Jadi, harus ada ciri khas.
Baca Juga : Bantu Dewi Perssik Somasi Meldi, Hotman Paris Mengaku Belum Dibayar!
Kalau memang produk kita tak ada bedanya dengan produk lain, maka yang akan membedakan hanya harga. Yang lebih murah yang akan dicari orang," terang Budi.
Soal kemasan, menurut Budi, juga turut menentukan harga jual, apakah dibungkus plastik, dikemas bagus, diberi label kemasan, dan sebagainya.
"Ketika sebuah produk yang dikemas plastik biasa saja harganya Rp2.000, misalnya, ketika sedikit dipercantik dengan label yang bagus dengan biaya Rp500, harga produknya bisa naik jadi Rp5.000. Ini terserah kita, tergantung apa yang mau kita bangun (dari imej produk)."
Baca Juga : Mantap, Irwan Mussry Santap Menu Khas Arab Ini, Potongan Dagingnya Sebesar Telapak Tangan!
Bagaimana Sahabat Nova? Sudah berniat untuk membangun bisnis kuliner?(*)