NOVA.id – Setiap keluarga tentu punya cara tersendiri untuk merayakan Natal bersama keluarga.
Salah satu yang wajib dilakukan ialah makan bersama keluarga.
Sama seperti keluarga pada umumnya, keluarga kerajaan Inggris pun berkumpul untuk makan bersama dengan anggota kerajaan yang lain.
Tapi, sebenarnya hidangan apa sih yang tersaji di meja makan keluarga kerajaan Inggris saat Natal?
Baca Juga : Jangan Salah! Ini Dia Cara Menggoreng Makanan yang Tepat Agar Tetap Sehat
Dari tahun 1982 hingga 1998, chef kerajaan, Darren McGrady memasak dan membuat menu hidangan untuk keluarga kerajaan untuk acara resmi atau pribadi.
Ia jugalah yang membuat menu santapan lezat Natal untuk dinikmati oleh keluarga kerajaan.
Darren mengatakan, jika menu makanan yang disajikan saat Natal tak pernah berganti.
Baca Juga : Selain Crazy Rich Surabaya, Ini Dia 5 Pernikahan Spektakuler di Tahun 2018
Menurut Daren McGrady, ratu dan keluarganya punya tradisi sarapan bersama sebelum pergi ke gereja.
Menu sarapan yangn tersaji sebelum pergi ke gereja ialah telur, bacon, dan sosis.
Sepulang ibadah dari gereja, mereka akan makan siang dengan salad dan udang atau lobster, serta kalkun panggang.
Baca Juga : Jeritan Isi Hati Ifan Seventeen untuk Dylan Sahara, Ifan: Dia adalah Istri Terbaik!
“Semua makanan tradisional seperti umbi-umbian, wortel, kecambah Brussels dan puding Natal dengan mentega brendi disajikan untuk pencuci mulut,” jelasnya.
Setelah menonton pidato Natal Ratu pada pukul 3 sore, teh disajikan dengan kue buah untuk dimakan keluarga kerajaan sebelum menu makan malam dihidangkan.
Dalam pesta malam Natal Kerajaan biasanya tersaji 15 sampai 20 menu makanan berbeda. Meliputi iga panggang, kalkun, ham, makanan laut, dan sayuran.
Baca Juga : Ketegaran Hati Ifan Seventeen di Samping Peti Jenazah Sang Istri dan Sahabat
Kue jahe, puding yang disajikan dengan mentega brendi, serta minuman khusus pun ditata dengan apik dan rapi di atas meja makan.
Berikut beberapa menu favorit anggota keluarga Kerajaan Inggris ini selalu tersaji saat Natal, apa saja?
1. Potted shrimp, yakni udang cincang dengan mentega yang dibumbui dan disajikan dengan roti panggang.
2. Beef Bourguignon, hidangan dengan daging rusa. Hanya saja makanan ini bisa dipesan sesuai keinginan ratu.
Baca Juga : Berbaju Putih Saat Antarkan Jenazah Dylan, Ifan Seventeen: Biar Seragam Sama Kamu
3. Shredded Brussels sprouts with onions and bacon, yakni hidangan biasanya dibuat tanpa penambahan bawang putih, karena bawang putih adalah salah satu dari makanan yang tak dikonsumsi Sang Ratu.
4. Bubble and squeak ialah menu tradisional Inggris dari kentang tumbuk dicampur dengan kubis cincang dan biasanya ditambahkan kangkung oleh McGrady untuk meningkatkan kesehatan.
5. Date apple pastry, yaitu makanan penutup sederhana khas pedesaan yang dibuat dengan kurma dan apel yang digulung dalam adonan.
Baca Juga : Duduk di Samping Dylan Sahara Sesaat sebelum Tsunami, Istri Kembaran Ifan: Harusnya Kita Selamatnya Bareng
Kalau Sahabat NOVA punya menu khusus untuk wajib tersaji ketika Natal atau tidak?(*)