Baca Juga : Car Free Night Jakarta Hiasi Tahun Baru, Ini Rekayasa Lalu Lintas dan Lokasi untuk Parkir Malam Nanti
2 cm jahe, iris
5 cm kunyit, bakar, iris
2 bh tomat, potong-potong
2 sdt garam
2 sdt gula pasir
1000 ml air
Baca Juga : Ivan Gunawan Ulang Tahun, Faye Malisorn Pamerkan Potret Mesra Mereka!
Cara Membuat
- Lumuri ikan bandeng dengan air jeruk nipis dan garam. Sisihkan.
- Rebus air, bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, jahe, dan kunyit sampai harum.
- Masukkan ikan bandeng, tomat, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang dan bumbu meresap dengan api kecil.
Baca Juga : Jagung Bakar Mozzarella Pedas Bisa Jadi Menu Spesial untuk Malam Tahun Baru
Tertarik mencobanya Sahabat NOVA?(*)
Resep: Riyo Jatika Lestari
Uji Dapur: Tim Dapur Sedap Saji
Penata Saji: Naomi D P