NOVA.id - Mengawali pagi di hari libur terkadang membuat kita malas untuk menyantap hidangan nasi dan makanan berat-berat lainnya.
Terlebih, yang saat pagi memanfaatkan waktu dengan berolahraga dan melakukan program diet.
Salah satu sajian yang bisa mendukung program diet Sahabat NOVA kali ini adalah salmon salad.
Jika biasanya hanya mengkombinasikan sayuran dan buah saja, santapan sarapan dengan salmon dalam hidangan salad juga bisa menjadi pilihan.
Tak hanya itu, kandungan gizi dalam salmon sebagai sumber terbaik asam lemak omega-3 yang penting bagi pertumbuhan dan perkembangan fungsi otak, termasuk mempertahankan dan meningkatkan daya ingat.
Nah, selain kita sehat tentunya daya pikir kita pun meningkat.
Tertarik untuk mencobanya? Berikut ini resepnya.
Baca Juga : Ramalan Zodiak Untuk Tahun 2019, Virgo dan Capricorn Penuh Dengan Keberuntungan!
Bahan:
200 gr boston lettuce, sobek sesuai kuntum
100 gr romaine lettuce, sobek sesuai kuntum
100 gr rocket leaves
1 bh bawang bombay merah ukuran kecil, iris bulat
100 gr mentimun jepang, belah 2, buang biji, potong-potong
100 gr tomat ceri
4 bh black olive, iris bulat
Bahan Salmon:
200 gr fillet ikan salmon dengan kulit
¼ sdt garam
¾ sdt merica hitam kasar
½ sdt oregano bubuk
1 sdt air jeruk lemon