Bumbu Halus:
10 bh cabai hijau keriting
7 bh cabai hijau besar
5 bh cabai rawit hijau
2 bh tomat hijau, potong-potong
8 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Baca Juga : 11 Tahun Lamanya Gadis Ini Pertahankan Gelar Perempuan Paling Cantik di Dunia, Seperti Apa Parasnya?
Cara Membuat
- Lumuri ikan dengan air asam, garam, dan merica bubuk. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Tuang santan. Masak sambil diaduk hingga matang. Angkat. Dinginkan.
- Lumuri ikan dengan tumisan bumbu. Diamkan selama 30 menit di dalam lemari es.
- Bakar ikan sambil dioles bumbu sampai matang dan harum.
Baca Juga : Rumah Mewah 15 Miliar Sule Berhantu, Rizky Febian Ungkap Kejadian Aneh di Dalamnya!
Gimana Sahabat NOVA? Yuk, buat Ikan Kembung Bakar Cabai Hijau Jeruk untuk menu hari ini!
Resep: Riyo Jatika Lestari
UjiDapur: Tim Dapur Sedap Saji
PenataSaji: Naomi D P