NOVA.id – Tak hanya enak, ikan juga bisa menjadi makanan dengan kandungan aneka nutrisi yang bermanfaat.
Sementara itu, ada beberapa jenis dan kondisi ikan yang harus kita waspadai sebelum mengonsumsinya, karena bisa memicu berbagai masalah kesehatan.
Sebelum memutuskan untuk membeli dan mengonsumsi ikan, lakukan 4 cara berikut.
Baca Juga : Presiden Jokowi Direncanakan Hadiri Dhaup Ageng di Pura Pakualaman
- Lihat Kondisi Fisiknya
Ikan segar akan memiliki sisik yang bercahaya dan mata yang bening.
Selain itu, ikan yang masih segar ketika dipegang dan diangkat ekornya tak akan jatuh lemas.
Pilih juga ikan yang memiliki sirip yang masih basah dan daginnya merah, bukan abu-abu.
Baca Juga : Bukan 7 Sumber, Inilah Sumber Air untuk Siraman Dhaup Ageng Pakualaman