Cicipi Surabi Buah, Dessert Gurih Sekaligus Segar untuk Akhir Pekan

By Tentry Yudvi Dian Utami, Minggu, 13 Januari 2019 | 06:00 WIB
Cicipi Surabi Buah, Dessert Gurih Sekaligus Segar untuk Akhir Pekan (Agustua Fajarmon/Penata Saji: Naomi D P)

Bahan Saus

(Aduk Rata)

50 gr kental manis putih

50 gr mayones

Bahan Topping

100 gr stroberi, potong-potong

100 gr jeruk kaleng, tiriskan

1 bh kiwi, potong-potong

Baca Juga : 9 Fakta Menarik Rambut, Salah Satunya Bisa Rontok hingga 150 Helai dalam Sehari! 

Cara Membuat

1. Panaskan cetakan serabi sambil diisi kelapa. Aduk sesekali sampai kelapa kering. Angkat, buang kelapanya.

2. Aduk tepung terigu, telur, dan ragi instan. Tambahkan susu sedikit-sedikit sambil dikeplok-keplok selama 15 menit.

3. Tambahkan garam. Aduk rata. Diamkan selama 1 jam.

Baca Juga : 9 Fakta Menarik Rambut, Salah Satunya Bisa Rontok hingga 150 Helai dalam Sehari!