Ayam Tim, Sajian Oriental untuk Sambut Imlek dengan Sehat! Ini Resepnya

By Tentry Yudvi Dian Utami, Jumat, 1 Februari 2019 | 07:00 WIB
Ayam Tim, Sajian Oriental untuk Sambut Imlek dengan Menu Sehat! ()

NOVA.id – Kita sebentar lagi akan menyambut Tahun Baru Cina atau Imlek, inilah waktu tepat untuk sajian sajian nikmat khas Asia.

Tak hanya sajian serba bebak saja loh, tetapi Sahabat NOVA juga bisa menyajikan sajian serba tim yang jauh lebih sehat untuk keluarga.

Misalnya saja, meju Ayam Tim yang dijamin bikin keluarga jatuh cinta dengan rasanya.

Baca Juga : Siti Nurhaliza Pernah Jualan Kue di Kampung Hingga Geser Posisi Krisdayanti, Ini Kisahnya

Apalagi, jika disajikan dengan hangat, duh, bikin ngiler bukan?

Nah, untuk membuat kita lebih menikmati nuansa Imlek, berikut resep ayam tim yang mudah dan simpel dari NOVA. 

Ayam Tim

8 porsi

60 menit

Baca Juga : Vanessa Angel Sedang Diperiksa Terkait Kasus Prostitusi Online, Polisi: Kemungkinan akan Ditahan

Bahan

1             ekor      ayam, potong 20 bagian

1             bh         bawang bombay, iris panjang

2             cm         jahe, iris korek api

50           gr          jamur shitake kering, rendam sampai mekar, iris panjang

1             sdt         kecap ikan 

1             sdt         minyak wijen 

1 ½        sdt          garam 

½            sdt         merica hitam kasar 

1             btg         daun bawang, iris

Baca Juga : Sosok Vanessa Angel di Mata Orang Tua Pacarnya, Disangka Bandel dan Sempat Tak Direstui

Cara Membuat

1. Campur ayam, bawang bombay, jahe, dan jamur shitake.

Aduk rata. 

2. Tambahkan kecap ikan, minyak wijen, garam, dan merica hitam.

Aduk rata.

Baca Juga : Putri Delina Unggah Foto Romantis, Netizen Bertanya-tanya: Pacaran ya?

3. Tuang ke dalam pinggan tahan panas.

Taburkan daun bawang.

4. Kukus di atas api sedang selama 45 menit sampai matang.

Simpel, bukan? Selamat mencoba Sahabat NOVA!(*)