NOVA.id - Menjelang akhir pekan, sudahkah Sahabat NOVA siapkan menu yang nikmat disantap bersama keluarga?
Nikmat disantap dengan nasi hangat dan gurih serta sedap beraroma bumbu rempah, sajian daging rempah suwir ini cocok juga, lho, untuk manjakan lidah keluarga.
Membuatnya pun tak repot, hanya perlu waktu 60 menit alias satu jam.
Simak resep daging rempah suwir berikut, yuk!
Jangan lupa siapkan nasi hangat juga, ya.
Baca Juga : Kabar Duka Datang dari Komedian Senior Tanah Air, Nana Krip Meninggal Dunia
Bahan
300 gr daging gandik, rebus
200 gr kelapa parut setengah tua
6 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya, iris halus sekali
2 btg serai, ambil putihnya, memarkan
2 sdt garam
2 sdt gula merah
3 sdm minyak untuk menumis
500 ml minyak untuk menggoreng
50 ml air kelapa
Baca Juga : Susah Penuhi Kebutuhan Air Putih? Konsumsi 5 Jenis Makanan Ini yuk!