NOVA.id - Susu almond kerap digadang-gadang sebagai solusi ampuh turunkan berat badan?
Bagaimana dengan faktanya?
Kita tahu, konsumsi susu almond kini tengah jadi tren gaya hidup sehat, salah satunya untuk menurunkan berat badan.
Baca Juga : Tren Minum Jus Seledri di Pagi Hari Tengah Viral, Segera Kenali 6 Manfaat Ampuh Minuman Ini untuk Kesehatan
Sebagai camilan, kacang yang satu ini memang nikmat dijadikan camilan sehat.
Eh, siapa sangka kalau almond juga bisa diolah menjadi susu berkhasiat?
Walaupun kadar protein dan kalsium yang terkandung dalam susu almond lebih rendah dibandingkan susu sapi, rupanya susu almond punya sederet manfaat baik untuk kesehatan.
Baca Juga : Miliki Buah Hati setelah 12 Tahun Menanti, Siti Nurhaliza Gelar Pesta Ultah Mewah untuk Putrinya
Asal tahu saja, dalam 100 gram susu almon hanya terkandung 4,2 gram protein dan 104 mg kalsium, sedangkan susu sapi sebanyak 8,2 gram protein dan 125 mg kalsium.
Meski begitu, susu ini banyak memiliki kandungan nutrisi lain yang tersimpan dalam tiap tetesnya dan amat bermanfaat bagi metabolisme tubuh.
Terlebih lagi, susu almond juga bermanfaat bagi mereka yang alergi dengan laktosa, tak suka susu, alergi, dan vegetarian.
Baca Juga : Blak-blakan, Ashanty Bongkar Kelakuan Aurel di Rumah hingga Jadi Sorotan Warganet! Memangnya Seperti Apa?
“Susu almond ini mengandung kalsium, vitamin D, vitamin B, zat besi, magnesium dan serat yang tinggi. Susu ini juga kan bebas laktosa, sehingga aman untuk orang yang intoleransi laktosa.”
“Ditambah susu ini juga bebas kolesterol dan bermanfaat untuk kesehatan tulang, dan memenuhi asupan serat harian,” ujar dr. Raissa E. Djuanda, M.Gizi, Sp.GK., Spesialis gizi Rumah Sakit Pondok Indah (RSPI) Puri Indah.
Soal asupan harian, ternyata kadar kalori yang dimiliki oleh susu almond jauh lebih rendah dibandingkan susu sapi, bahkan sekitar 50 persen lebih rendah.
Baca Juga : 3 Kartu Sakti yang Disebut Ma'aruf Amin, Apa Kegunaan Masing-Masing Kartu?
Nah, tentunya, hal ini bisa menjadi kabar baik bagi kamu yang berniat atau sedang menjalankan program diet yang sehat, bukan?
“Susu almond, kan, termasuk tinggi serat dan rendah kalori. Nah, rasa kenyang setelah minum ini akan bertahan lama sehingga bisa membantu menurunkan asupan makan,” jelas dr. Raissa.
Baca Juga : Adu Gaya Chef Renatta vs Chef Marinka Juri Masterchef Indonesia, Siapa Lebih Kece?
Jadi, walaupun sedang diet, kita tetap bisa menikmati gurih dan kelezatan susu lewat susu almond ini tanpa takut kelebihan kalori.(*)
Maria Ermilinda Hayon