1. Kentang
Kentang adalah makanan yang berbahaya jika kita konsumsi dalam kondisi mentah.
Karena jika mengkonsumsinya mentah-mentah, itu dapat menyebabkan kembung dan efek gastrointestinal yang tidak diinginkan.
Hal ini dikarenakan kentang mengandung pati yang tahan dicerna.
Dan untuk menghindarinya maka kita harus memasak kentang yang akan kita konsumsi.
Selain itu kentang mentah yang terlalu lama di daerah hangat atau lembap, mereka berubah jadi hijau dan akan mengembangkan racun bernama solanine.
Jika menemukan kentang dengan kondisi tersebut maka lebih baik jangan memakannya karena itu akan menyebabkan keracunan.
Baca Juga : Melaney Ricardo Geram Banyak Perempuan Eksploitasi Diri di Media Sosial Hanya untuk Terkenal
2. Singkong
Singkong yang menjadi makanan pokok sebagian orang mengandung zat berbahaya bernama sianida.
Daun dari singkong mengandung glikosida sianogen yang bisa melepaskan zat sianida saat dimakan.
Tetapi singkong masih bisa dimakan asalkan kita mencucinya dengan bersih, mengupas kulitnya dan memasaknya sebelum dikonsumsi.